Sunday, February 23, 2014

【食記】台北饗泰多

  饗泰多和開飯川食堂,都隸屬於福利川菜。福利餐廳在1971年創立,原為桃園農田水利會員工福利餐廳,1993年福利川菜中正店開幕,成為全國最大的川菜館。2002年「饗。日式百匯」開幕,室內設計由陳瑞憲超刀,2006年更名為「饗食天堂」。
  
  2011年的「開飯川食堂」、2013年的「果然匯」和「饗泰多」都走年輕時尚的路線。「饗泰多」赴曼谷取經,每週空運新鮮香草,希望能貼近泰國北中南經典菜色。



  餐巾紙顏色繽紛,讓人捨不得用。服務生說有些客人會拿回家當紀念,但也有人擔心紙巾油墨不耐擦拭。

  訂位的桌上都會擺一只紙大象。

  鍋粑用的米不夠香,有口感而無香氣。但是咖哩很棒,有粒狀的蝦球,味濃口感好。

  「通仰貢」酸辣蝦湯,380元。





  這次點太多咖哩類的菜色,但每道菜的口味都不錯,選料也精緻。

饗泰多Siam More泰式風格餐廳
台北市忠孝東路四段98號6樓(Bistro98大樓)
TEL:02-8772-98368